Эль "Guinness" Draught with nitrogen capsule , in can, 0. Эль — один из сортов пива, полученный методом верхового брожения. Считается, что название произошло от слова alu, что означает "волшебный", "божественный". Этот напиток и правда очень вкусный и часто имеет сладковатое послевкусие из-за добавления меда или карамели.
Чем отличается эль от пива?
Вода, солод пивоваренный ячменный поджаренный и неподжаренный, хмель гранулированный, пивные дрожжи. В мл пива содержится 4,7 мл этилового спирта. Пищевая ценность в г пива: углеводы, не более 5,3 г. Энергетическая ценность в г пива: 50 Ккал. En Cn. Главная Продукция Пиво Пиво «Ирландский эль» светлое, фильтрованное, непастеризованное.
Практически в каждом баре или ресторане вы можете насладиться элем — разновидностью пива с лёгким травяным ароматом и сладковатым вкусом. Эль — это древний напиток с богатой историей. Разберёмся, что такое эль, какая его история, как делают эль и как его пить, чтобы получить максимум вкуса и удовольствия. Главная особенность эля — в его составе нет хмеля.
Еще его называют Берлинским, поскольку данный вид эля пользуется большой популярностью в Германии. При более длительной выдержке в напитке проявляются яркие фруктовые нотки. В некоторых пабах Германии этот сорт подают с сахарным сиропом. По утверждению Вальтера Скотта в далеком XV веке эль был любимым напитком английских рыцарей.